河北省食品检验研究院创新食品安全科普形式

省食品检验研究院创新食品安全科普形式

开展“校园美好‘食’光共守护”科普研学活动

河北日报讯(记者张晓超)为增强少年儿童食品安全意识,助力食品安全教育,近日,河北省食品检验研究院联合石家庄市鹿泉区大宋楼小学开展“校园美好‘食’光共守护”科普研学活动。50余名师生走进省食品安全科普教育馆,探寻食品安全与检验检测背后的奥秘。

在活动中,省食检院科普志愿者带领师生们参观食品安全科普展厅,认识检测仪器,了解检验流程,揭秘如何用检测技术发现食品中的有害物质。科普志愿者还为大家讲解食品中的色素、甜味剂等食品添加剂相关知识,指导同学们正确选择健康卫生食品,防范发生食源性疾病。随后,同学们观看科普宣传片,动手做食品检测小实验。

本次科普研学活动,是省食检院推动市场监管科普为民、科普惠民走深走实的重要举措,也是针对中小学生这个群体创新食品安全科普形式的有益尝试。省食检院将继续发挥专业技术优势,丰富宣传载体,探索形式多样的食品安全科普教育活动,提升广大中小学生的食品安全意识。

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