江西南丰:龟鳖产业加工忙

本文转自:人民网-江西频道

工人们正在上对甲鱼进行加工。

近日,在江西小团鱼食品有限公司生产车间,工人们正在上对甲鱼进行加工,该公司主要进行龟鳖预制菜生产销售。

近年来,江西省抚州市南丰县加快推进龟鳖深加工产品研发和品牌建设,积极延伸产业链,培育龙头企业,促进龟鳖产业健康可持续发展。目前,全县已培育龟鳖深加工企业4家,主要生产甲鱼蛋罐头、甲鱼汤、龟鳖预制菜等初加工食品及甲鱼肽等深加工产品,年总加工产值达10亿元。(彭琛摄影报道)

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