香港之味丨不懂平衡的拳手不是好厨师 2024-07-19 20:59 由 央视新闻客户端 发表于 #国内 >ata-alt="" poster="https://v6.huanqiucdn.cn/4394989evodtranscq1500012236/15d63f321253642701524873100/sampleSnapshot/sampleSnapshot_10_0.jpg?imageView2/2/w/1260">职业拳手转行粤菜大厨，这两个看似毫不相关的职业有何共同点？粤菜的精髓在于平衡，既要食材新鲜，又要火候得当，调味更需恰到好处，就像拳手的节奏，失之毫厘，差之千里。戳视频，随CCTV-9纪录片《香港之味》 ，体验粤菜中平衡的艺术！ 热门相关：攻略初汉 与你相恋的小时光 符宝 我的绝色美女房客 黄金渔场