“1+3+4”模式！世界海参产业（烟台）博览会亮点抢鲜看

8月19日，烟台市人民政府新闻办公室召开2024世界海参产业（烟台）博览会暨海洋食材展新闻发布会，会上，烟台市海洋发展和渔业局党组成员、副局长田坤介绍了相关情况。从会上获悉，本次大会采取“1+3+4”模式。海洋食材展览将启用烟台国际博览中心A、B、C三个展馆，展览面积 1.86万平方米。

本次展会主题为“培育新质生产力 引领产业新发展”，主办单位为中国水产流通与加工协会、烟台市海洋发展和渔业局。

活动开幕式将于8月23日09:30-10:00在博览中心中华厅举行。届时将邀请国家部委及省主管部门领导、两院院士和专家以及行业协会负责人、新闻媒体记者参会。开幕式上将发布《中国海参产业发展报告》和《烟台海参志》编纂情况。

本次大会采取“1+3+4”模式。1个大型展会，即2024世界海参产业（烟台）博览会暨海洋食材展。3个大会，即第六届全国海参产业发展大会、“未来海洋功能食品科技与产业”发展大会、2024海参产业链协同创新大会。4项配套活动，即海参创新菜肴美食嘉年华、烟台优品直播供应链选品会、产品推介与采购对接会、参观考察。

值得一提的是，海洋食材展览展示将启用烟台国际博览中心A、B、C三个展馆，展览面积1.86万平方米。其中，A馆为全国名优海参企业及产品展区，中国食文化研究会组织乡村振兴味来星·名厨名店海参爆品王挑战赛；B馆为核心展区，分设烟台海参主题展区（含区市展台）、海参主产地展区（国内各海参主产区）、国际海参展区；C馆海洋食材展区、海洋功能食品展区、技术设备展区。

（大众新闻·齐鲁壹点 秦雪丽 ）