收获“黑金条”,细嗅薰衣草,与《山水间的家》邂逅乡村生活
福建有一座岛,过去出岛只有一艘小木船,现在进村的客轮上熙熙攘攘。新疆有一个村落,过去因为耕地土层薄,常被人们叫做“石头村”,现在全村种满浪漫的薰衣草,以“悠悠闲闲、晃晃悠悠”的松弛感和休闲度假圣地闻名。
9月15日20:20档,由中央广播电视总台与文化和旅游部联合摄制的大型文旅探访节目《山水间的家》第三季第三期在总台央视综合频道(CCTV-1)播出。
主持人撒贝宁、张韬分别带领“山水小分队”前往福建省莆田市南日镇港南村和新疆伊犁哈萨克自治州霍城县四宫村,揭开“黑金条”和“紫色晃晃村”的秘密。
两个地处中国一东一西的村庄,通过找到因地制宜的特色产品,利用现代技术扩大生产规模、提升生产效率,实现从传统农业到农文旅融合发展的升级转型。过去产业单一的传统村落,成为朝气蓬勃、闲适治愈的美丽乡村。
从光长石头不长草,到家家户户“黑金条”
“山水小分队”探寻大海带来的礼物
半是晴空浮白云,半是海水碧如蓝。港南村,被蔚蓝的天和湛蓝的海包围着,既有天空与海浪相映成趣的治愈美景,又有现代化发展下焕发出的蓬勃生机。
一百多斤一条的“黑金条”是港南村家家户户都有的宝贝,是靠海而生的当地人对于海带的爱称。撒贝宁笑称,海带便是海带来的礼物。
“黑金条”宝贵,但得来不易。过去渔业设备不够先进,采收靠体力,晾晒靠天意;现在,在现代机械设备的帮助下,港南村的海带养殖面积达到5000亩。海带深加工产业的发展以及水陆交通的建设,让海带可以第一时间运往各地的餐桌。村里每家每户的年收入实现新突破,村民口中的歌谣也从“南日岛,风吹石头跑,光长石头不长草”,转变为“南日岛,真的好,海风会唱歌,海浪会舞蹈。”
在港南村,“山水小分队”参与了传统人力采收、晾晒、打捆海带的劳作过程,体会到拥有现代设备对于提高生产效率和扩大养殖规模的帮助,感受到一代代渔民们的辛勤、坚韧和科技赋能成为推动乡村振兴的强大引擎。
港南村是向海图强的代表,通过科技赋能,发展高效渔业,围绕着海带等海产品,进行精深加工、拓展产业链条,并通过与外界的交流合作,打造当地特色文旅产品,推动文旅融合高质量发展。
劳作之余,港南村也有着渔村的恬静。“山水小分队”与当地村民一起烹制家宴,除了有用海带制作的凉拌菜,还有当地特色美食黄花鱼焖饭、福建面线、头水紫菜......闲暇时分,“山水小分队”同村里的孩子们、当地返乡创业青年一起,挑战在共享图书馆搭建“海岛花园”。新鲜收获的海带到底是什么味道?“山水小分队”是否能够挑战成功?让我们跟随《山水间的家》一起海中捞“黑金条”!
从村民石头滩里种花草,到游客晃悠地享受慢时光
“山水小分队”探访“紫色晃晃村”
新疆伊犁哈萨克自治州霍城县被称为中国薰衣草之乡,位于霍城县的四宫村薰衣草花海连绵起伏,与远处的天山遥相呼应,来到这里的人们可以在繁星中睡去,在花香中醒来。
四宫村风景秀美,但这里石头多、土层薄、地表温度高,让玉米、小麦、甜菜等能填饱肚子的作物都有点“水土不服”,产量稀少。但是“尺有所短,寸有所长”,找到因地制宜的方法,劣势也能变为优势。四宫村从2009年开始种植薰衣草,到现在已经超过万亩的规模,当地人均收入也得到了很大提升。
“山水小分队”走进四宫村,和村民们一同采摘薰衣草,用晾晒好的薰衣草花粒制作专属于自己的香包,还住进了面向薰衣草田、扑面而来薰衣草香的民宿。现在的四宫村,从种植薰衣草到逐步延长产业链,扩展出薰衣草精深加工产业,再到精准植入薰衣草文化元素,构建特色文旅的第三产业,四宫村围绕着“紫色经济”,实现了产业“三级跳”。这离不开当地村民“敢为、敢闯、敢干、敢首创”的精神,也是绿水青山转化为金山银山的鲜活案例。
今天的四宫村,不仅老村民生活日渐滋润,还吸引来了很多到此发展的新村民。每个月,四宫村都会举办“晃晃村民日”,这既是新老村民沟通情感、互补互助的聚会,也是向全国各地游客展现四宫村民风民俗的一次机会。“山水小分队”需要与当地村民一起策划主题摊位的活动,他们是否能够完成任务?他们又会构思出哪些结合当地特色的游戏呢?让我们一起,在《山水间的家》感受惬意十足的“晃晃”生活!
海岛村落藏着“黑金条”,石头村里有薰衣草香。乡村有振兴发展的勃勃生命力,也有田园风光的恬静治愈。《山水间的家》第三季,邀你共展诗意栖居的生态画卷!