必胜客餐厅被指后厨食材过期靠换签“续命”

2022-07-20 11:01 由刘文轩发表于 #商业

7月20日消息（刘文轩）据新京报报道，必胜客北京和谐广场店和魏公村店被发现后厨存在多种食品安全问题，包括篡改有效期标签、拆掉过期食材包装等。

报道称，必胜客餐厅员工拆掉外包装，将过期食材“化整为零”，烹炸用油长期不更换，相关指标超标近一倍，甚至篡改效期标签，食材不按时废弃，而这样的情况“几乎每天”都在发生。

报道指出，在这之前，必胜客北京和谐广场店曾因食材超保质期，于今年3月被丰台区市场监督管理局处以没收违法所得、罚款5万元的处罚。