白酒出海成“必须做好的问题”，券商指出根本在于文化属性
【环球网财经综合报道】白酒行业从2016年前后进入存量时代后，“挤压式增长”与“结构性繁荣”持续加深，贵州茅台、五粮液、洋河股份、习酒、珍酒等头部企业，凭借各自优势持续稳固行业竞争地位。
近日，中国酒业协会理事长宋书玉公开表示，白酒产业仍将处于去库存周期，2024年酒类消费的核心词是性价比。同时针对白酒出海，中国酒业协会也称正在和海关总署商谈并达成共识，设立中国白酒的国际税目。
众多酒企也都意识到，只有走出去，才能获得更大的市场空间。贵州茅台管理层也曾公开表态：“茅台做国际化不是做不做的问题，是必须做好的问题。”
数据显示，中国白酒2022年出口量为1.64万千升，出口额为7.16亿美元（约合人民币48亿元）。同年，中国规模以上白酒企业产量671.2万千升，销售额6626.45亿元；全球烈酒市场销售量3533万千升，销售额约为3.79万亿元。
浙商证券在此前发布的研究报告中认为，白酒出海口味差异受阻，问题根本不在口味，口味壁垒、口感差异不是物理因素，而是文化属性。文化属性决定口味壁垒是可以跨越的，威士忌遍及全球，原因不在口味通吃全球；白酒出海核心亦不在变化白酒口味，而在白酒文化的传播。白酒文化走到海外，才是白酒在海外打开销路的康庄大道。
浙商证券还具体分析提到，饮酒量排名在前20位的国家，按40度酒精度折算消费规模达到2750万吨/年，是国内白酒产量的2倍。特别是“一带一路”背景下的经济活动集聚的大量的人流、物流和资金流，创造了大量“一带一路”共建国家本地人与中国人交流的场景。
但浙商证券也提到，白酒消费存在高度路径依赖，按照国内高档白酒消费史发展路径，可以预见到白酒出海将会经历以下三个阶段：第一阶段是“一带一路”背景下走出去的国人的消费；第二阶段是在“一带一路”共建国家当地投资建设，过程中涉及的政商消费，以及经济发展、消费惯性培育高端商务消费；第三阶段是“一带一路”共建国家高端消费对大众消费的引领。