顶流胖东来为什么走不出河南?有多个限制因素
据每日人物:年前,胖东来再次以“胖东来一件羽绒服仅赚3毛钱”的话题冲上热搜,它像是商超界的「顶流网红」,一举一动都备受关注。但萦绕胖东来的始终有一个问题:为什么胖东来走不出河南?就算真的走出了河南,胖东来还会是胖东来吗?
首先,胖东来始终没有走出河南的想法。早在2012年,胖东来就关闭了许昌五一店、六一店、新许店等13家分店,而这一股关店潮,在2014变得更加决绝,于东来曾在微博中表示,「我会尽力把时代广场做好!其余的门店三年左右时间关掉或转让!」
其次,拿供应链来说,胖东来在许昌的供应链,很难复制到其他城市。2001年,胖东来联手河南洛阳大张、南阳万德隆、信阳西亚三家零售商公司,组建了「四方联采」的模式,几家公司携手一同在采购的过程中压价,采购量大的时候,价格可能会同比下降30%到50%,这种模式可以很大程度降低成本。可一旦胖东来「单飞」,要走出河南,这一基础之上生发的低价和让利,都会不复存在了。
最后,如果真的想进入一个新的城市,从其他零售巨头手里获客,就是一件难事。每个城市,几乎都有自己最著名的本土超市,比如北京有物美和京客隆,上海有联华超市,广东则有华润万家。本土超市因为时间优势,已经圈定了自己在城市的客群。如果胖东来想去这些城市抢客盈利,提供的又是海底捞一般的服务,需要高额的用人成本来维系,是一件非常难的事。
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