新研究发现：木糖醇等甜味剂或引发心脏病和中风

近年来“三高”人群和“糖人”越来越多，以至于有的人“谈糖色变”，把爱喝的可乐都换成了无糖可乐。但是木糖醇等人造甜味剂真的比糖更健康吗？

新研究发现，大量摄入木糖醇可能会增加血栓，引发心脏病和中风，而且可能在代谢系统中产生反作用，从而让减肥更困难。

一项新研究发现，木糖醇摄入量最大的人群心脏病发作、中风和死亡的风险比其他人群高出近两倍，而木糖醇可能就是幕后元凶。木糖醇是一种被用于口香糖和牙膏等许多低糖食品和消费品中的低热量甜味剂。

实验室和动物研究显示，像赤藓糖醇和木糖醇这样的低热量甜味剂可能会导致血小板更容易凝结成血块。凝结的血块(血栓)可能会脱落并沿着血流进入心脏，引发心脏病发作，或者进入大脑，引发中风。

许多专业协会还推荐木糖醇作为肥胖、糖尿病或糖尿病前期患者的糖替代品，以更好地控制血糖。然而，有糖尿病风险的人是最容易发生血栓的。

还有研究表明，一些人造甜味剂可能会在代谢系统中产生反作用，让身体渴望摄入更多的卡路里，从而使减肥更加困难。

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