突然爆火的蜡瓶糖！这种网红零食真的能吃吗？

最近，一款颜色鲜艳、造型多样可爱，咬一口就能感受到果酱爆浆口感的网红零食蜡瓶糖，深受孩子们喜爱。

在短视频平台上甚至还有儿童出镜带货，表示蜡瓶糖虽然不能吞咽，但“嚼一嚼，吸一吸，再吐出来”，很好吃。

在某电商平台上，有商家页面显示超20万人付款。

在社交平台，众多线下蜡瓶糖摆摊的分享内容中，有网友发文表示：“下班蜡瓶糖摆摊，每天收入300元起步，月入过万！”

但蜡瓶糖突然爆火的同时，也引发了很多家长的担心。

据了解，蜡瓶糖的外层主要原料是蜂蜡，中间夹有果酱或糖浆。其吃法类似于口香糖，可以咀嚼吸出果酱，但不可吞咽。

广州一位家长朱女士表示，上小学的女儿也要求买过这种蜡瓶糖，她尝了一口立马吐掉，“那味道真的接受不了！很恶心，就跟嚼蜡一样”。

还有一位家长陆女士表示，她买到的蜡瓶糖，包装上只有生产日期，实在担心这种糖的安全性——包装上只有生产日期，卖家解释说因为是纯手工，所以没写配料表。

除了家长的质疑，蜡瓶糖的安全性也引起了关注。某蜡瓶糖店铺客服人员表示：“蜡瓶糖外面的蜡是不可以吞咽食用的。” “人的胃无法消化，所以不能吃掉。”

对于“蜡瓶糖”的食品安全问题，近日多位专家发声——

食品工程博士、科普作家云无心认为，蜂蜡是蜂产品的一种，作为常用食品原料，可以添加在蜡瓶糖中，但现在暴露的问题是，违法“三无产品”充斥市场。

中国农业大学食品学院教授范志红提醒，对于网红儿童零食要避免盲目跟风，蜡瓶糖属于新品类，目前缺乏相关质量标准和调查数据，很难说具体会对健康造成哪些影响。这些彩色糖果中的色素成分是什么，是否过多，也亟待规范管理。

中国食品产业分析师朱丹蓬也认为，这些食品大部分没有国标支持，没有详细的配料组成，也没有风险提示，基本上属于违法违规的“三无产品”。很多孩子缺乏食品安全意识，因此不能任其游离在“监管之外”。

“健康广东”也发文强调，一些网红零食抓住了孩子喜欢鲜艳色彩和猎奇的心理，然而小孩子并不能判断零食的好坏，这时需要家长进行合理干预，挑选安全、干净的食品，为孩子的健康安全护航。

网友评论

少主：我是好奇也不会买，还不如买点口香糖吃。

鱼泥：蜂蜡一斤有多贵了解一下就知道了，肯定不会用于制作这些廉价的蜡瓶糖，得多少蜂巢才能弄出来那么一斤的蜂蜡。

Cypress：既然是三无产品为何能大肆在市场售卖，监管必须出手！

来源：广州日报、新华每日电讯等