太抢手!“一元菜”上市!7天,预计卖出超8000吨

随着天气转凉,在山西太原,当地的白菜、大葱、胡萝卜等冬储菜在农贸市场和超市开始热销。记者采访了解到,冬储菜市场供应充足,其中不少品种是“一元菜” ,价格稳定。

记者在太原市杏花岭区的一处便民早市看到,冬储菜销售良好,不少品种的价格在一元左右。

菜农 张超: 白菜是七八角钱一斤,红薯、胡萝卜都是一元一斤,每天大概卖七八百斤,上午没一会儿就卖了。

市场工作人员介绍,市场销售的冬储菜大多以本地菜为主,因此价格相对便宜。

山西太原某市场工作人员 李洲: 现在进入冬储菜和太原传统腌菜的季节,由于是直销没有中间商,菜品不仅新鲜而且价格亲民,价格基本都是在每斤一元左右,供应量也十分充足。

除了农贸市场,太原的一些超市也加强了冬储菜准备,通过直接对接产地,确保品种丰富和价格稳定,吸引不少市民前来采购。

山西太原某超市工作人员 孙浩: 预计七天最少销售八千吨冬储菜,如果做到月底,我们希望能突破万吨级采购量。

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