咸甜粽子、艾草香囊……苏州端午节的这些民俗，你知道吗？

本文转自：扬子晚报

粽叶舞动，艾草飘香……6月6日上午，姑苏区白洋湾街道和美社区党支部组织开展“裹花色粽、挂艾叶、制香囊”为主题的端午节活动，区活动室内飘散着浓浓粽子和艾叶的香味，现场邀请辖区老、中、青三代居民党员前来欢聚一堂，提前过一个温馨的节日。

一片粽叶 裹起可甜可咸的“花色粽”

“粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄……”活动伊始，今年67岁的老苏州党员庞凤娣为社区居民介绍了苏州端午节的传统习俗，让居民们对苏州当地的习俗有了更加深入的了解。很快迎来了众人期待的裹粽子环节，居民们说说笑笑围站在一起，拿出各自的“看家本领”，左手拿粽叶、右手舀糯米，非常熟练地包起粽子。捋粽叶、做漏斗状、填糯米、压紧实、封口、扎捆，在行云流水的一连串操作下，一个个棱角分明的粽子成型。

“我老家是浙江嘉兴的，粽子可是我们这传统特色名点，现在能和来自五湖四海的大家一起裹粽子，分享每个地方不同的民俗特色，我感觉很开心！”青年党员王金鹏从小在嘉兴长大，谈及包粽子可是最为熟练，他表示，嘉兴人在包粽子时通常要放块肥肉，而且把肥肉煮得很烂，粽子煮熟后，肥肉的油渗入到糯米中，入口鲜美，肥而不腻并且还有一股浓郁的肉香味，让人回味无穷……大家边唠着家常，边裹着可甜可咸的“花色粽”，浓浓的节日气氛拉近了彼此心与心之间的距离。

一根针线 缝制独一无二的艾草香囊

活动现场，社区邀请到手工达人孙春华前来指导居民制作香囊，用以绑在艾草上方，悬挂在家门口驱蚊用。“艾蒿制成的香囊可以防虫驱蚊，有益身体健康。”孙春华先是简明扼要地介绍了驱蚊香囊的成分与功效。随后她便开始向居民演示大致的香囊框架应该如何“构造”，众人看到她先是把布料裁剪成一个正方形和两个一样大小的三角形，裁完后又分别将两个三角形缝制在两个对角上。“接下来就到了考验大家针法的时候了，”孙春华笑着说，要想做出美观实用的香囊，不仅要有好的灵感创意，掌握正确的缝纫技巧也是至关重要的。从穿针到引线，从颜色搭配到缝制细活，每一步都需要深入地去品味琢磨。

桌子上摆放着彩带、布料、针线、挂饰配件等材料，大家各自选样后纷纷开始动手穿针引线，有模有样地细针密缝起来。在孙春华的启示下，社区党员们一针一线、一来一回地穿梭，手法固然生疏，但每个人的神态都显得十分认真。最后配置适当比例的中草药填入囊中，缝制好香囊上的盘扣，形态各异的香囊就制作完成了。大家用彩带将香囊绑在了艾叶上，一捆美丽的“香包艾草”就完成了。

社区党支部书记祝长春表示，此次迎端午活动，在以往的传统文化习俗基础上加以双重元素，以手工制作的形式突出文化内涵和习俗交融传承，形成习俗碰撞和交流，促进居民沟通和地域文化融合。 通讯员 沈怡 扬子晚报/紫牛新闻记者 周晓青

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