【乡村行 看振兴】袁兴凯:返乡创业茶韵飘香
6月12日一早,普定县黔贝茶业有限公司总经理袁兴凯带上“朵贝茶”茶叶,拜访一家家老客户,推介今年的新茶,了解他们对口感、品质的要求。
“我不定期对老客户进行回访,随时掌握他们对茶叶的需求,根据所需进行生产工艺调整,生产符合消费者喜爱的产品。”从事茶叶加工销售9年,袁兴凯注重客户对茶叶口感、品质的需求,以此不断拓展销售渠道,创业之路越走越宽。
袁兴凯家住普定县化处镇化处社区,从小生活在茶园满山、茶香四溢的环境里,耳濡目染,对茶叶情有独钟。2012年,他考上安顺职业技术学院茶叶生产加工专业,学习专业知识、参加培训、到茶厂学技术练技能,3年时间,袁兴凯系统学习茶叶生产加工知识。
2015年毕业后,袁兴凯并未像其他毕业生一样奔赴大城市闯荡,选择回到家乡就业,入职普定朵贝长青茶业有限公司,当一名制茶工人。从生火烧锅做起,摊青、杀青、揉捻、成型、提香,每一道工序,他精心研究,反复琢磨,不断提升制茶技能。春茶生产期间,他白天收茶青,凌晨5点过开始烧锅进行生产,每天只能休息3—5个小时。工作辛苦,工资低,他没有怨言,以乐观的心态做好每一项工作。在公司上班一年多,练就了过硬的制茶本领。
2017年,袁兴凯辞职,利用自家房屋,投入20多万元,购买茶叶加工设备,建立茶厂,加工销售朵贝茶,开启创业之旅。
“朵贝茶名声在外,但创业没有销售渠道,只能小批量生产,第一年生产茶叶300多斤。”袁兴凯说。
收购茶青,生产加工出成品茶,没有销路,他犯了愁。“销售成问题,心里没底,每天满脑子都是如何找市场。”谈起创业之初的困难,袁兴凯仍记忆犹新。
千方百计找市场,他联系朋友,送茶叶给他们品茗,推销产品。渐渐地,朋友下单、介绍客户购买,有了一定销量。
破解销售难题,袁兴凯主动走出去,参加产销对接会、茶博会、农产品展销会等活动,展示推销品质优异的朵贝茶。频繁亮相,他收获一批忠实客户,产品销往青岛、广东、安顺等地,扩大销售朋友圈。
“有了销路,我们精心做优产品品质,从源头进行把控,优化生产工艺,为消费者提供高品质产品。”袁兴凯说。
茶叶质量好、口感佳,赢得市场认可,每年生产加工量稳步增加。2020年4月,袁兴凯注册成立普定县黔贝茶业有限公司,将茶叶生产加工事业推向新台阶,公司发展“滚雪球”般壮大。
随着公司发展,袁兴凯不断优化生产工艺,制茶技艺独树一帜,先后荣获“贵州省制茶能手”“贵州省技术能手”“贵州省黔茶工匠”荣誉称号。
精湛的制茶技艺,所生产的茶叶备受消费者青睐。今年初,春茶还未上市,就接到青岛、广东等地客商电话下订单,目前实现茶叶销售5000斤左右,销售额200余万元,带动300余户农户发展茶叶产业。
从一名毕业生到回乡就业,再到创办企业,袁兴凯成为返乡就业创业的典范。2023年7月,教育部公布2022年全国高校毕业生基层就业卓越奖获奖名单,袁兴凯榜上有名。
现在,袁兴凯正谋划新发展,将新建厂房、添置新设备,扩大生产规模,让朵贝茶飘香四方。
贵州日报天眼新闻记者 杨小友
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