第八届南京市农村“双创”大赛总决赛举办，智慧化、“农业+”看点多多
第八届南京市农村“双创”大赛总决赛举办，智慧化、“农业+”看点多多
从“双创”大赛看未来农业新趋势
□南京日报/紫金山新闻记者刘全民 见习记者张可
8月29日，以“与宁乡约创未来”为主题的第八届南京市农村创业创新项目创意大赛总决赛在南京国家农创中心举行。经过激烈角逐，《鸡中生“智”——用数字+智慧技术重构传统养殖业》项目凭借其卓越的创新性与实施成效，摘得成长组桂冠；《以新促新，“绿叶子”迈向“金叶子”》项目则凭借其前瞻性理念与扎实的创业计划，赢得初创组一等奖。
能够从“双创”大赛众多项目中脱颖而出，这些获奖项目要么集成应用新技术、新科技，智慧化特点鲜明；要么聚焦一二三产业融合，立足“农业+”拉长产业链，综合效益突出。而这和南京农业高质量发展新趋势不谋而合。
数字特点突出，科技助力农业加速跑
“水产品是和时间赛跑的行业，不同时间价格起伏波动很大，我们的项目能够帮助养殖户做出正确决策，养出更好的产品。”初创组选手袁炼的介绍吸引了众人的目光。
袁炼介绍，自己团队参赛项目叫“蟹掌柜”，是一款为水产经营户量身打造的数字化管理软件，有了这个软件，农户通过一部手机就能实时了解产品采销库存损耗情况，实时分享经营数据，发布采购需求，做到产销协调，盈亏数据一目了然。同时，通过数据分析帮助养殖户做出捕捞、采购、存货计划。“自今年6月份上市以来，我们的系统已吸引100多位养殖户使用，帮助使用者净利润达4000元一亩。”
养殖智能化、数据化、标准化，这是成长组一等奖得主南京浩天生态农业有限公司带来的肉鸡养殖管理新方案。该公司带来的正是《鸡中生“智”——用数字+智慧技术重构传统养殖业》项目，负责人潘连红介绍，公司成立于2018年，现建有2.1万平方米智能化生态养殖区，送料、送水、加温、采光等环节实现全自动控制，养殖区还有智能巡检机器人24小时巡检，工作人员可远程监测养殖区环境数据，控制设备运行。
潘连红说，公司还建有8000平方米智能加工车间，借助智能吸肺机、立式脱毛机等智能加工设备，可以按品类自动分级、包装，每小时可加工鸡肉7000羽。潘连红表示，依托智慧化养殖产业链，企业肉鸡出栏量更高，品质也更好了，公司2023年产值达2.8亿元，还解决了周边农村300余名群众就业。
除了上述2个项目，其他创客也带来了诸如5G智能茶园、数字大田智慧管理系统、烤鸭智能加工等项目，展现出农业的数字化、智能化特征。
“农业+”模式频现，三产融合前景广阔
“月牙湖茶叶园区采用‘茶+文旅’融合发展模式，游客可以走进种苗繁育中心、5G智慧茶园、标准化茶叶加工车间，亲自体验采茶、制茶流程，感受茶文化的魅力。”初创组一等奖获得者陈煜菲介绍，为了丰富体验内容，园区在溧水建设了一座茶食餐厅，专门制作茶主题宴席，此外茶园还与南京当地餐饮学会联合研制了多种茶食产品，今年7月推出了雨花茶酥，市场反馈不错，预计在今年10月还将推出雨花茶流心汤圆。
记者获悉，凭借茶园优美生态环境，月牙湖茶叶园区坚持农旅融合发展，开发茶园观光、休闲度假、科普教育、研学体验等10余款活动项目，把茶园变公园，茶山变“金山”，绘就茶旅融合新景象，年接待游客1万人次。
“我们希望打造一座沉浸式、高互动性的动植物科普研学基地。”初创组二等奖获得者李征介绍，自己带来的项目叫“物钟奇园”，于2021年底建成，占地120亩，主要承担当地野生动物救助与收容工作，同时也是一座乡村动物园。“物钟奇园”研学基地集科普培训、实习就业、劳动教育和休闲游乐、亲子游园等功能为一体。游客们可以徜徉在中式园林和田园风光中，接触自然奇妙的动物世界，度过一次休闲松弛的乡村游。
南烛叶种植产业链、乡村农学院、家庭农场融合金牛湖文旅……细数本次大赛获奖项目，三产融合的案例多多，这些项目通过创新农产品种植模式，开拓深加工赛道，将农业和文化、旅游产业交叉融合，提高了种养效率，让传统农产品焕发时代活力，让单一的农业模式跃升为“农业+旅游、文化、美食”等“农业+N”复合模式，有力促进乡村产业发展。
创意落地生根，涌现多个地产知名品牌
与往年不同的是，本次大赛还特别增设了“大学生乡村产业创意创新大赛”分赛道，将创新的触角延伸至在校大学生等青年群体。这不仅拓宽了农创客的选拔范围，更为青年学子提供了自我展示的舞台。
在当天的总决赛中，多所高校的优秀项目参与角逐，参赛项目涉及食品营养健康、特色经济动植物生产、人工智能等新技术应用、畜禽清洁化养殖、乡村文化创意策划运营等领域，最终《糖衣药弹》《糖尿病人群低GI功能基料——全细胞催化竹笋水解物》等10个项目获得殊荣，充分展现了当代大学生的创新活力与责任担当。
创业路上多风险，需要凝聚各方力量扶持，尤其是智慧化、“农业+”项目技术含量高、产业链长，更需要各方协同发力，从政策、资金等方面精心呵护。为帮助农创客们从“双创”大赛的舞台走向更高平台、取得更大发展，大赛新设农创微访谈环节，农创客代表、创业导师、创投机构、高校以及政府代表畅所欲言，共话如何为“农创客”提供更好的服务和支持。
南京国家农创中心发展规划部副部长杜川表示，农创中心将为创业者提供创业场所、创业导师、技术、金融、法律等“店小二”式一条龙的服务，今年将为大学生组部分未落地获奖项目提供优先入驻服务，目前相关事宜正在进一步洽谈中。
市农业农村局相关负责人介绍，为持续推进农村创业创新，我市已创设形成“主体+基地+大赛+导师+联盟”多维度扶持体系，出台了农村一二三产业融合发展用地、“金陵惠农贷”等扶持政策，在全省率先成立农创客联盟，打造农村创业创新示范基地66个、聘请“双创”导师50多人，先后培育了“双创”带头人1100名。
据悉，我市“双创”大赛自2017年创办以来已成功举办7届，往届多个获奖项目已在南京落地生根，形成“浦桥玉剑”“金色庄园”等一批响亮品牌。8届大赛共计产生奖项134个，其中27个在省赛中获奖，位居全省前列，为乡村全面振兴注入澎湃动能。