安徽省怀宁县黄龙市场监管所开展养老机构食堂安全检查
中国质量新闻网讯近日,安徽省怀宁县黄龙镇市场监管所联合镇食安办对辖区内三家养老机构食堂进行食品安全监督检查。
行动中,执法人员重点围绕食堂工作人员健康证、食品留样、”三防”措施、原料储藏等关键环节展开检查,同时对食堂的卫生环境提出严格要求,确保做到整洁有序。
针对发现的灭蝇灯数量不够、部分下水管道裸露、食品留样不规范、地面存有未清理油污、未使用带盖垃圾桶等问题,执法人员现场指出并下达责令整改通知书,要求限期整改,同时提出加强食品安全管理的措施和建议。(尚利恒)