2022中国集成灶行业高峰论坛在杭举行行业发展白皮书正式发布

2022-11-22 16:06 由丁凡发表于 #3C

11月22日消息（丁凡）日前，“集成为家·悦居乐厨——2022中国集成灶行业高峰论坛” 在红星美凯龙浙江全球家居1号店盛大举行。本次高峰论坛由中国家用电器研究院指导，全国家用电器工业信息中心、中国家用电器研究院设计研究与评测中心主办，红星美凯龙家居集团股份有限公司支持。

据全国家用电器工业信息中心数据，2022年国内集成灶市场销售规模有望冲刺300亿，在家电消费整体放缓的大环境下，集成灶市场仍将以20%以上的同比增长率领跑厨电市场。在中国家庭厨房面积不充裕的现实条件下，厨房电器的高度集成化减少了功能重叠造成的浪费，实现多用途产品的空间整合共享，因此集成化已经成为厨电产品未来的发展趋势。

中国家用电器研究院院长助理、全国家用电器工业信息中心执行副主任吴海涛为活动致辞。他认为，随着我国家庭厨房空间改善需求提升，传统大件厨电正在走向集成化、一体化的道路，为人们的厨居生活带来了全新体验。集成灶针对国人的烹饪习惯进行了结构升级，通过更接近烟源的侧面吸烟方式，让油烟得到了有效的控制。经过20年间的多次迭代，集成灶产品在各个维度上都有了长足进步。集成灶产品未来的普及既需要企业以需求为导向提供解决痛点的高品质产品，也需要顺畅快捷的销售通道为消费者带来触达产品信息的机会和沉浸式的良好体验。

红星美凯龙浙江全球家居1号店商场副总经理金万选先生为活动致辞，他谈到，红星美凯龙一直致力于追求中国家居业的美学发展，逐步提升中国消费者对于家居品位的认知。而集成灶作为集吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜等多种功能于一体的厨房电器，符合居民对家庭美好生活的追求，相信未来在全行业的努力下，集成灶将成为厨房标配，应当给予大力推广。

目前，集成灶产品功能和性能不断改进，今年的新品在排风效果、烹饪火力及烹饪方式上均有所改善。集成灶企业将产品现有功能不断进行升级，蒸烤独立式产品获得了快速成长。但在市场端，消费者对集成灶产品的认知不足依然是该品类进一步普及的主要障碍。为了提升消费者认知，梳理行业发展方向，在中国家用电器研究院指导下，全国家用电器工业信息中心、中国家用电器研究院设计研究与评测中心联合方太集团、杭州老板电器股份有限公司、浙江森歌智能厨电股份有限公司、浙江帅康电气股份有限公司共同编写了《2022年中国集成灶行业发展白皮书》。论坛现场举行了《2022年中国集成灶行业发展白皮书》（以下简称《白皮书》）的揭幕仪式。

全国家用电器工业信息中心研究员杨征对《白皮书》进行了现场解读。《白皮书》从市场规模、品牌格局、产品特点、技术发展等维度，向行业及消费者呈现了中国集成灶行业的现状和未来，其目的是通过对集成灶市场发展历程的复盘和梳理，对未来市场的培育以及行业的稳健发展做出深入的思考和探索。

中国家用电器研究院设计研究与评测中心为在2022年度集成灶品类评测中表现出色的产品现场颁发了《中国家用电器研究院设计研究与评测中心“嘉电”证书》。当前，我国集成灶产品加速迭代，但市场的进一步扩大，仍然受到消费者固有观念和装修布局等因素的制约。长期来看，作为一种节能低耗环保，整合解决了多方面的烹饪需求，同时提升厨房空间整洁度的集成厨电产品，集成灶市场必将获得持续的成长。未来随着家电家居融合的逐步推进，厨电行业正在打破产品、空间界限，集成化也将成为产品迭代和创新的重要方向。在生产企业、流通渠道、科研机构三方共同努力之下，集成厨电将给更多的中国家庭厨房带去更富乐趣的烹饪体验和整洁美观的厨房空间。