广西烧烤竹签长1米8 网友直呼开眼:真烤串巨无霸
现在各种烧烤的品种也是越来也多,风味、样式都让人眼花缭乱,你吃过最霸道的烤串是什么样的,一串吃饱的烧烤你见过吗?
有网友发视频称,广西烧烤真的是太无敌了,光竹签就有1米8,真的是让你一串吃饱的节奏。只见一排长签子上串和很多的肉块,在火上烤的场面很是壮观。
据拍摄者称,这种烧烤主要是宴请客人、摆酒席的时候才会做的,制作过程复杂,需要腌制,还要用新鲜的竹签子把它串起来。烧烤的竹签平时是一米左右,当天因为是整个村的百家宴,竹签长度有一米八。
因为肉串比较大,烤的时间久,必须用新鲜的泡过水的竹子来做,不然烤到一半就会燃起来。
网友对这种独特的烧烤方式表现出浓厚的兴趣,他们纷纷表示想要尝一尝这种特别的美食。有网友调侃道:“好想吃啊,我来一串就行。”羡慕地表示想要去广西尝一尝这个有趣的美食。也有本地网友表示,柳州哪里的?好想去!活了23年的柳州人从来不知道。