日本公司推出鲸鱼肉自动售货机:满足民众吃鲸肉想法

一家日本公司开始通过自动售货机销售鲸鱼肉,希望扭转鲸鱼肉在日本的欢迎趋势。

据报道,日本横滨一家日本捕鲸公司在横滨推出了出售鲸鱼生鱼片、鲸鱼牛排和鲸鱼培根的自动售货机。

该公司发言人表示,很多超市害怕被反捕鲸组织骚扰,因此不出售鲸鱼,所以有很多人想吃鲸鱼却吃不到。公司代表在接受采访时表示:“除非国内消费增加,否则传统的捕鲸业将无法生存,日本独特饮食文化的元素也将消失。”

称销售的产品主要是在日本捕获的鲸鱼,价格从1,000日元(52元)到3,000日元(156元)不等。该公司希望在未来五年内在大约100家分店安装机器。

活动人士批评自动售货机是一种“玩世不恭的销售策略”。鲸鱼和海豚保护慈善组织的阿斯特丽德·福克斯在上周发表的一份声明中说:“由政治家和捕鲸业利益相关者组成的一小群有影响力的人推动了该国的捕鲸利益。”

吃鲸鱼是日本文化的组成部分,消费量曾在1960年代初达到顶峰,后随着很多因素消费量逐年下降。该行业正面临着不断变化的口味、人们对动物福利权利日益增强的意识以及日益减少的政府补贴等问题。

捕鲸是残酷的,“许多鲸鱼在被带手榴弹的鱼叉击中后,要过很长时间才能死亡,而这些鱼叉通常是从不断移动的船只上发射出来的,而且往往准头很差。”

政府数据显示,二战后食品短缺期间,鲸鱼肉在日本被广泛食用,销量在1962年达到顶峰,达到22.5万吨,超过了牛肉和鸡肉。在 1962 年鲸鱼肉消费量为233,000吨。

但到1986年,鲸鱼数量下降到6000吨,一年后,国际捕鲸委员会宣布暂停商业捕鲸。以研究为名的狩猎仍在继续,它们的肉在公开市场上出售。

日本2019年恢复商业捕鲸遭到了环保组织的谴责。2021年日本的鲸鱼肉消费总量仅为 1,000 吨。

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