虚报海鲜重量、用死帝王蟹掉包活蟹，厦门一餐厅被罚10万元
福建省市监局日前公布最新一批“铁拳”行动典型案例，涉及合同格式条款、线上取消订单线下加价销售等问题。其中，厦门思明区鲜庆坊餐厅被查实虚报海鲜重量，使用死亡的帝王蟹掉包替换消费者购买的活帝王蟹等违法违规行为。
据“福建市场监管”微信公号披露，2023年2月4日，厦门市思明区市监局执法人员对当事人鲜庆坊餐厅进行现场检查，现场抽查1号桌、15号桌点菜单，其中1号桌抽查结果显示，“冬蟹”点菜单写1.7斤，现场复称实际重量1.22斤；“香螺”点菜单写1.3斤，现场复称实际重量0.94斤；“旺螺”点菜单写1.1斤，现场复称实际重量0.86斤；“虾菇”点菜单写1斤，现场复称实际重量0.78斤；“生蚝”点菜单写2.1斤，现场复称实际重量1.58斤；“白玉贝”点菜单写2.4斤，现场复称实际重量1.76斤；15号桌抽查结果显示，“虾菇”点菜单写1斤，现场复称实际重量0.74斤。
2023年2月17日，厦门市思明区市监局依法对当事人进行立案调查。经查，当事人在海鲜称重时通过多记录称重海鲜重量的手法，骗取消费者价款而不按照约定提供商品；使用死亡的帝王蟹掉包替换消费者购买的活帝王蟹进行加工出菜给消费者食用。
依据《侵害消费者权益行为处罚办法》《消费者权益保护法》等相关规定，思明区市监局责令当事人改正违法行为，并作出警告、罚款10万元的行政处罚。
此外，“福建市场监管”微信公号还披露了霞浦县长春良筑民宿侵害消费者权益案。
2023年4月26日，霞浦县市监局执法人员根据投诉，对霞浦县长春良筑民宿进行检查，并向其核实了投诉人关于美团酒店住宿订单被取消后同类型房间在同日期价格上涨的情况，遂于当日对其立案调查。
经查，当事人于2023年4月11日开始将所经营的民宿房型上架美团平台对外销售，4月14日21：16被一名消费者下单预订了入住时间为2023年5月1日的“温馨标准间”3间，预订费用共计1047元，即每间349元；当天22:00当事人以房量不足为理由拒绝了消费者的订单并退款。而实际上截至4月14日22：00，当事人所经营的3间“温馨标准间”在5月1日并未被预订，实际有房，当事人隐瞒了其提供的房型实际可供预订数量。
当事人取消上述订单后，将该房型在五一假期期间的价格设置为每间718元重新上架。最终上述房型5月1日的房间在线上平台以646元（扣除平台优惠72元）的价格成交1间、以每间600元的价格线下成交2间，违法所得839.1元。
依据《合同违法行为监督处理办法》相关规定，莆田市监局责令当事人改正违法行为，并作出警告、罚款5000元的行政处罚。