河南一饭店推出“免费套餐”,店主:已有4年,没多少钱不会亏本
记者 | 於广强
近日,河南郑州中牟一饭店张贴的“免费吃饭”告示引发关注,告示说:“如果您遇到困难,可以在店来份免费的‘单人套餐’,在以后您有能力的日子里,记得帮助一下身边需要帮助的人,谢谢!”
该店名为豫湘斋烙馍村特色烧烤,9月3日,潇湘晨报记者联系到店主路冬冬,他介绍,饭店在2019年开业,主要做豫菜、湘菜和烧烤。“免费吃饭”的告示在2020年就贴上去了,之所以这样做,是因为当时发生了一件让他很受触动的事。
路冬冬介绍,当时是2020年上半年,有一位在附近务工的约六七十岁的老大爷来吃饭,只点了一个白米饭,然后拌着辣椒油吃,“店里工作人员问他,他说自己身上没钱了,然后我们就给他下了份面,上了份菜。”“感触挺大的”路冬冬说,这让他想起自己年轻时在外打工,也经历过类似的情况,也受到过别人的帮助,于是和家人商议,贴出了这个告示,至今已经有4年了。
路冬冬介绍,免费的“单人套餐”由一份烩面和两个凉菜组成,价值22元。顾客如果要点,只需进店告诉服务员,然后在饭桌等待上菜即可,“和一般吃饭一样,服务员也不会去问。”
自推出以来,不少人问路冬冬,这样做不会亏本吗?“并不会,点这个的人比较少,也没多少钱。”他表示,经过四年他发现,若不是真的遇到困难,基本没有人会点,也很少有人会来贪小便宜。自推出以来,一个月大约有1到3个人点。该饭店的告示被当地媒体报道后,网友纷纷评论:“好人一生平安”“祝生意兴隆”“很感动,给你点赞”。