【直击酒博会】“酒仙”还是“酒圣”?做个酒精代谢基因检测便知道
多彩贵州网讯(本网记者 彭典)想知道自己到底酒量如何?“一杯就倒”还是“千杯不醉”?做个酒精代谢基因检测便知道。
9月10日,在第十三届中国(贵州)国际酒类博览会上,遵义旅游集团推出酒精代谢基因检测,吸引不少观众了解。
遵义旅游集团推出酒精代谢基因检测
遵义旅游集团检测人员蔡晓芳告诉记者:“酒精代谢能力取決于代谢酒精的酶活性,而酶活性是由基因决定的。酶活性主要由乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶组成。我们主要检测这两种酶,它这个编码的菌型来检查酒精代谢能力。但还是要提醒大家适度饮酒。”
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