多国迎春日,满满仪式感
本报驻哈萨克斯坦特派记者 李 强 本报驻波兰特派记者 禹丽敏 本报驻墨西哥特派记者 谢佳宁
编者的话:近日,不少国家用自己的方式送冬迎春,庆祝万物复苏,有人用热粥送出祝福,有人张开手臂拥抱太阳,还有的人佩戴红白饰品许下美好愿望……春分之后,冬季远去,万物生长和花开的季节开始了,人们热情开启新生活的姿态就是春日的第一抹美好。
哈萨克人熬粥庆祝“自己的春节”
纳乌鲁斯节(Nowruz)的起源时间可以一直追溯到公元前6世纪,在哈萨克斯坦的庆祝时间是每年春分前后,庆祝自然界的万物复苏。其名字中的“Now”在波斯语中是“新”的意思,“ruz”则是“日子”的意思,所以“纳乌鲁斯”也寓意辞旧迎新,是哈萨克斯坦的新年节日。
今年,哈萨克斯坦全国各地举办了约400场大型活动,首都阿斯塔纳也热烈庆祝纳乌鲁斯节,迎接四面八方远道而来的客人。《环球时报》记者加入阿斯塔纳的庆祝活动中,充分感受当地居民的热情好客。
走在城市街道上,记者发现不少城市广场和住宅区在组织活动,从孩童到老人,大家都积极参加游戏比赛,如摔跤、拔河、打羊拐骨等,在比赛中获胜的市民还有机会获得电视、耳机、冰箱等丰厚礼品。
在阿斯塔纳世博园区内,流行歌手和舞蹈团轮番献艺,欢快的音乐让现场变得火热,穿着民族服饰的首都市民自发围成一圈跳起舞蹈。广场周围还设置了不同主题的蒙古包,里面陈列各式传统首饰、衣服、奶酪、蜂蜜、毛毡画等,展示当地人的传统文化。
与以往的纳乌鲁斯节不同,首都这次举办了盛大的抓饭节,来自乌兹别克斯坦、塔吉克斯坦和阿塞拜疆的厨师献上本国特色的抓饭,大家在配料和制作方法上各有特色,市民能够尽情品尝塔吉克、撒马尔罕和塔什干抓饭。
纳乌鲁斯节也是一个“慷慨好客”的节日,家家户户都会早早准备食材,在节日当天与亲朋好友举杯畅饮,共享佳肴。每到这个时候,一种热粥就闪亮登场——每家都会熬上一大锅粥以祈求新一年的好运。慷慨的人家还会在小区庭院里摆一口大锅,为往来行人送上热粥、与其互致祝福。
记者也收到热情市民的粥和包尔萨克(一种油炸的面食),市民向记者介绍说,这一碗粥里有7(或9)种原料,如小麦、塔尔米、大米、酸奶、马肉、葡萄干等,象征着幸福、成功、智慧、健康、富裕、成长和庇佑,7和9被哈萨克人认为是幸运数字。
为了迎接一年中最重要的节日,哈萨克人会穿着色彩鲜艳的民族服饰,这些衣服选用锦缎、羊毛等结实耐用的面料,配有银线、金线、珠子等丰富装饰品,部分居民甚至会花重金在服装店定制一套节日专属服装。
根据习俗,在纳乌鲁斯节期间,哈萨克人会进行“打开泉眼”的活动——用泉水将周围打扫干净。人们还会在节前主动偿还债务、消除隔阂,与周围人和睦相处,期盼新一年所有的疾病、不幸和灾难都会远离自己。
在哈萨克斯坦之外,阿富汗、阿塞拜疆、印度、伊朗、伊拉克、吉尔吉斯斯坦、巴基斯坦、塔吉克斯坦、土耳其、土库曼斯坦、乌兹别克斯坦等丝绸之路沿线国家也会在每年的春分前后庆祝纳乌鲁斯节,不同国家的庆祝传统和习俗稍有差异。
如今,这个节日已经成为丝绸之路沿线国家共同的历史遗产和文化瑰宝,在当地人之间代代相传。
互赠马尔泰尼察,保加利亚人取悦“三月奶奶”
每年3月初,保加利亚人都会佩戴“三月花”这样一种饰品,一直佩戴到看见麻雀、鹤或者树木开满春花,通常在3月底才摘下来,这便是保加利亚的“三月奶奶”节(Baba Marta Day),保加利亚人以此迎接春天。
所以在保加利亚的街头,伴随春天而来的是大街小巷的“三月花”(Martenitsa,又叫马尔泰尼察),马尔泰尼察由红色的线和白色的线缠绕而成,一般会编织成两种形象:一个是Pizho,代表男娃娃,通常为白色;另一个是Penda,代表穿着红色裙子的女娃娃,白色象征纯洁、美丽、欢乐,红色象征健康、活力以及勇敢。也有人认为,马尔泰尼察就是大自然的象征,白色象征悄悄融化的冬雪,而红色象征越来越温暖的太阳,冬去春来,自然更迭,生命开始萌芽、生长。
人们结束佩戴马尔泰尼察后会把它绑在一棵开花的树上,祈求美好祝福。节日背后有一个有趣的故事:保加利亚民间传说中有一个神话人物巴巴·玛尔塔,她被人们描绘为一个阴晴不定的老奶奶,能够让冬天结束,让春天开始。季节的更替与她的心情紧密相关,如果她开心,天气就会变得更加晴朗温暖,若她生气了,寒冷天气就会持续得更久。为了让这位老奶奶的笑容多一些,人们就会戴上三月花,取悦巴巴·玛尔塔,让寒冷的冬天快点过去。
墨西哥人举双手“蓄能充电”
在春分前后,不少墨西哥人齐聚在古文明遗址,面向太阳沐浴阳光,举双手为自己“蓄能充电”。
墨西哥城东北部50公里处,有一个被称为“众神之城”的地方——特奥蒂瓦坎,这里孕育了中美洲重要的古代文明,矗立着太阳金字塔和月亮金字塔——曾是特奥蒂瓦坎人举行祈祷、祭祀等重要仪式的地方。
《环球时报》记者发现,春分前几天开始,来金字塔的游客陆续增多,春分当日达到高峰。为迎接这个温暖的日子,无数国内外游客聚集在太阳金字塔广场。为安全起见,政府还出动了国民警卫队和医护人员,一些特定人员被限制入内。
迎春时,人们大多穿着白色衣服。白色是墨西哥人来金字塔祈福的传统着装颜色——墨西哥人认为神圣的白色可以让自己更好地汲取太阳的能量。一些人还佩戴石英、黑曜石、火山石等饰品。人们三五成群,或围成一圈,或成排站立,注视太阳从金字塔上方升起,在阳光下举起双手,仰望天空迎接春分。远处的地面铺设着用石头、木棒、花、陶罐,以及奖杯状神灯装点的大型图案,人们燃上熏香等烘托气氛,舞者手持手铃跳起传统舞蹈。
近年来,为保护古迹和游客安全,人们可以从广场拾阶而上来到金字塔基座,但不被允许攀登到太阳金字塔、月亮金字塔顶部。
迎接春分是墨西哥人一项重要的传统活动。春分不仅在天文上具有重要意义,从精神和象征的角度来看,它与复兴、庆祝生育和成长、欢迎新生命联系在一起,历史上很多文明都将这一天看作个人精神和生命能量得以更新的强大时刻。在墨西哥人看来,来到金字塔,沐浴太阳神赋予的光芒洗礼,不仅能让自己蓄能充电,更能净化身心,为自己带来光明和祝福。
玛雅等文明在观察天空与地球运行周期、历法推演方面发挥了极其重要的作用,现代墨西哥人在古文明腹地迎接春分,让活动充满仪式感。如今在特奥蒂瓦坎迎接春分,祈祷美好生活的活动已成当地一道特别的风景。
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