寻味立夏之美品游万里山河

2024-05-09 09:12 由中国旅游报发表于 #文旅

本报采访组

开栏的话

二十四节气是我国先民智慧的结晶，是中华文化的重要组成部分，其体现的自然之美、山水之光，彰显的文化之美、习俗之彩，是各地发展旅游的文化宝藏、宣传旅游的文化名片。为深入贯彻落实习近平文化思想，坚持以文塑旅、以旅彰文，用节气文化丰富旅游内涵，用旅游推广弘扬节气文化，本报即日起开设“跟着节气游中国”栏目，展现各地推动节气文化与旅游融合的发展实践，以及广大游客体验节气物候习俗、体味节气文化魅力的生动场景，敬请关注。

忽忽已初夏，绿暗青山阿。5月5日是二十四节气中的立夏。连日来，丰富多彩的迎夏习俗活动在各地热闹开展，寻味立夏之美、品游万里山河成为市民游客的出游新选择。

吃一口甜糯的乌米饭，手绘一只半山泥猫，邂逅一场“送春迎夏”祈福巡游，逛一次大运河非遗花伞市集，打卡“人类非遗二十四节气（半山立夏习俗）展示馆”……5月5日，在浙江杭州半山国家森林公园非遗广场，以“在大运河遇见立夏有福”为主题的第十三届半山立夏民俗活动如约而至，市民游客沉浸式体验杭州“半山立夏习俗”，感受千年大运河畔传统与现代、历史与文化的交融。

立夏时节，浙江嘉兴有吃野米饭（在野外煮米饭）的习俗，嘉兴不少景区在提供野米饭服务的基础上打造乡村旅游新场景。位于平湖市的金稼园景区推出了丛林穿越、萌宠喂养等项目。“今年第一碗热气腾腾的野米饭开锅了，在这里感受立夏习俗很有意义。”宁波游客陈聪说。

立夏这天，福建福州流行煮鼎边糊“做夏”习俗。“鼎边糊味道很好”“鼎边糊是福州名小吃，我们早餐经常吃”……5月5日，在福州梁厝特色历史文化街区，2024鼎边民俗文化节火热开展。活动现场，十口大锅煮着鼎边糊，热气腾腾、香气四溢，制作技艺体验区热闹非凡，吸引了不少市民游客。

“立夏时节做鼎边糊并分赠邻里，营造了‘一团和气’的良好氛围。希望通过此次活动，邀请更多市民游客吃鼎边糊，一起‘做夏’，把福州民俗文化一代代传承下去。”福州市仓山区传统文化促进会负责人说。

立夏时节的新疆，立夏蛋、立夏饭、立夏饼等传统节气美食成了市民游客争相品尝的对象。阿克苏地区新和县把品尝应季美食和观赛逛展等活动结合起来，为市民游客提供“味蕾之旅”新体验。“立夏时节，在新疆畅快游玩、品尝当地特色美食，更有仪式感了。”西安游客郑子强说。

“童趣”也是立夏节气不可或缺的一环。贵州有编织立夏绳、画蛋、立蛋、斗蛋等习俗。为了让更多孩子体验立夏习俗，贵州遵义、铜仁等地纷纷开展手绘彩蛋活动。在孩子们的笔下，一个个普通的鸡蛋变成了风格别致、色彩艳丽的彩蛋，增添了一份灵动与童趣。

传承节气习俗之余，一些新变化也在上演。云南玉溪澄江第三十二届立夏节暨第七届傩戏文化节正热闹举办。除了唱滇戏、演花灯、耍龙舞狮等民俗表演外，今年澄江市新推出了八大主题线路，让游客尽享立夏澄江旅游之趣。

5月5日，北京市海淀区苏家坨镇粥香四溢，“粥香情浓赏民俗邻里和谐度立夏”活动在梁家园村举办。这一习俗源于明末清初，被列为海淀区非遗代表性项目。活动现场，村民游客现场体验缝制疰夏袋，袋中装有五谷、药材，寄托着大家远离夏季疾病的愿望，墙上挂满了大家画好的立夏蛋。

“刚刚做好了今年第一顿艾叶粑，春夏正式交接。”立夏当日，湖南衡阳市民文女士在朋友圈分享了自己制作的立夏美食艾叶粑。据了解，立夏时节艾草鲜嫩，正是制作艾叶粑的绝好时机。南岳山峦中艾草颇多，不少市民游客捡拾艾草制作艾叶粑，或自食，或作为旅游商品售卖。

除了制作艾叶粑，立夏时节的南岳衡山，杜鹃花开得烂漫、高山云雾茶新芽飘香、脆笋鲜嫩弹牙，品养生素斋、畅快踏青备受游客欢迎。与此同时，为传承发扬南岳悠久的立夏祭茶文化，5月8日，南岳区文化艺术馆、南岳区茶业协会等在南岳大庙联合举办“天下南岳·茶祭祝融”迎夏茶祭祝融大典，推动南岳云雾茶产业高质量发展，促进文旅融合、助力乡村振兴。

2024年中国凉都·六盘水避暑季5月5日在贵州省六盘水市水城古镇拉开序幕。走进古镇，沿街的烙锅店里坐满了前来品尝六盘水风味的游客，长桌宴、民乐画船、农文旅特色商品展销等文旅活动气氛热烈。“立夏回到家乡，感受到了一个充满活力、激情的六盘水，希望全国游客都来体验。”第十四届全国冬季运动会冬季两项金牌获得者、六盘水籍运动员文颖说。

（采访组成员：李金枝高慧陶李何瀚章陈俊成范朝慧执笔：范朝慧）